一、好处:
1、保护心脏。
意大利研究发现,适量饮用啤酒的参试者比滴酒不沾者罹患心脏病的危险降低42%。
但每天喝啤酒应不超过1品脱(约473毫升),相当于1.4罐。
2、有益大脑和记忆。
美国研究发现,参试者在做大脑益智训练题前喝点啤酒,有助提高测试成绩。
3、预防2型糖尿病。
荷兰研究发现,每天适度喝啤酒(1~2杯),患2型糖尿病的危险明显降低。
4、有益肾脏健康。
芬兰研究发现,每天喝一瓶啤酒可使肾结石发病率降低40%。
研究人员表示,啤酒具有利尿作用,有助于保持肾脏健康。
5、加速锻炼后恢复。
西班牙研究发现,1品脱啤酒的补水作用比等量的矿泉水更有效。
因为啤酒中含有更多的糖和盐类营养,同时还含有丰富的钾和B族维生素。
二、坏处:
1、诱发胃肠道疾病:如果短时间内猛喝啤酒会把胃液冲淡,破坏肠胃的酸性环境,这样会让胃肠道容易感染病原菌,引发细菌性痢疾、急性肠胃炎等肠道传染病。
同时,由于啤酒通常都是冰着喝,这样也会使肠胃道温度突然下降,出现痉挛性腹痛和腹泻,甚至可能造成胃出血。
2、增加酒精肝风险:啤酒度数虽然低,但它产热量大,所含营养成分大部分能被人体吸收,加上需要经过肝脏代谢,如果长期大量喝,同样会损伤肝脏,导致酒精肝。
3、诱发结石:啤酒是用大麦芽汁酿造而成的,因此其中含有钙、草酸和大量的嘌呤,如果大量饮用,会导致尿酸增加,促使结石的发生。
扩展资料
饮用禁忌
1、忌饮用过量;
2、忌大汗之后饮用;
3、忌与烈性酒同饮;
4、忌饮生物造成的浑浊啤酒;
5、忌饮变质、变色啤酒;
6、忌饮用热水瓶贮存的啤酒;
7、忌饮冷冻啤酒;
8、忌啤酒兑汽水饮用。
参考资料:人民网:喝啤酒的10个好处
参考资料:人民网:啤酒的副作用
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