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结婚喝的甜汤怎么做的

作者:张熙
2020-03-28
百科

1.结婚的甜汤怎么做啊

原料:红枣、花生、桂圆、莲子、藕粉、银耳、冰糖

准备工作:红枣、银耳、莲子、花生泡发,花生去掉紫衣(泡好后煮一下,投凉水,轻轻搓掉)

制作:花生文火煮软,放莲子、银耳继续煮熟,放入红枣、冰糖稍煮一下,糖化的时候放桂圆,最后藕粉用凉水勾芡倒入煮好的汤里,稍微搅拌即可。最好是用砂锅煮,搅拌和使用的过程中不要使用铁器,这样可以保持汤的味道纯正。

这个甜汤甜糯爽口,色泽鲜亮,各种颜色不会糊到一起,用龙凤碗装了非常漂亮,红枣和桂圆不需要去核,吐核的时候意味接子,这道甜汤有早生贵子的含义,适合婚礼当天食用。

迎亲的时候,必有的一道程序就是喝甜汤,虽然生活的各种事情不能都是甜蜜的,就像莲心的苦,酸枣的酸,可是聪明的女人用了她的智慧和耐心,将生活经营的如这碗甜汤,喝了这甜汤的人都觉得那样幸福。

2.结婚的甜汤怎么做啊

原料:红枣、花生、桂圆、莲子、藕粉、银耳、冰糖 准备工作:红枣、银耳、莲子、花生泡发,花生去掉紫衣(泡好后煮一下,投凉水,轻轻搓掉) 制作:花生文火煮软,放莲子、银耳继续煮熟,放入红枣、冰糖稍煮一下,糖化的时候放桂圆,最后藕粉用凉水勾芡倒入煮好的汤里,稍微搅拌即可。

最好是用砂锅煮,搅拌和使用的过程中不要使用铁器,这样可以保持汤的味道纯正。 这个甜汤甜糯爽口,色泽鲜亮,各种颜色不会糊到一起,用龙凤碗装了非常漂亮,红枣和桂圆不需要去核,吐核的时候意味接子,这道甜汤有早生贵子的含义,适合婚礼当天食用。

迎亲的时候,必有的一道程序就是喝甜汤,虽然生活的各种事情不能都是甜蜜的,就像莲心的苦,酸枣的酸,可是聪明的女人用了她的智慧和耐心,将生活经营的如这碗甜汤,喝了这甜汤的人都觉得那样幸福。

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