南瓜是公认的最佳减肥食品。南瓜之所以是能够帮助瘦身的食物，是因为南瓜当中含有非常丰富的膳食纤维，而且人吃了之后会产生很强的饱腹感，这样能够有效控制食物热量的摄入，因此对于减肥是非常有帮助的，尤其重要的是，南瓜当中含有丰富的果胶成分，能够吸附肠道当中的代谢废物，对毒素排出是极其有效的。由此看来南瓜减肥效果是非常不错的。误区：南瓜的热量非常低，因此使用南瓜减肥法效果是很好的，但在使用南瓜减肥法进行减肥的时候，又再吃其他米饭或者面条等主食，就可能会导致进食热量超标，对减肥没有帮助。