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喝红酒用的杯子叫什么

作者:王俊
2020-03-25
百科

1.喝红酒用的杯子有6盎司酒杯,波尔多酒杯,勃艮第酒杯,香槟杯等;

2.6盎司酒杯,饮用任何一种葡萄酒,都是非常适合的酒杯,中等大小的杯肚向上逐渐收缩,将酒的香气直接送至杯口;

3.波尔多酒杯,这种酒杯的杯壁是直上直下的,所以在晃动酒杯释放出香气的时候,葡萄酒有充足的表面积可以接触到氧气,氧化可以对酒的质感进行软化,也有助于醒酒,适合用来饮用酒体厚重,需要醒酒的葡萄酒;

4.勃艮第酒杯,如果想要强化一款酒的香气,可选择勃艮第酒杯,其杯肚较宽,杯壁逐渐收缩,凝聚香气,适合饮用黑皮诺葡萄酒时使用;

5.香槟杯,笛子的形状使得酒杯开口小,防止气泡过快消失,宽广的碗型酒杯虽然喜庆,但是气泡会消失得很快,会让起泡酒变得平淡无味等。

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