琉璃苣花的花语是勇敢。琉璃苣,一年生草本植物,稍具黄瓜香味。株高60公分,被粗毛。叶大,粗糙,长圆形,花序松散,下垂。花梗通常淡红色,花星状,鲜蓝色,有时白色或玫瑰色。雄蕊鲜黄色5枚,在花中心排成圆锥形。原产东地中海地区,现欧洲和北美广泛栽培,可作蜜源植物,鲜叶在欧洲作蔬菜,鲜叶及干叶又可用于炖菜及汤、饮料的调味。琉璃苣喜温植物,耐高温多雨,也耐干旱,不耐寒,要求不太贫瘠的土壤。
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