用料 

紫米  和水的比例大概1：2左右  

水  

蜂蜜  2大勺  

红糖  2小勺  

椰子油  适量  

炼乳（选用）（见贴士）  适量  

牛奶（选用）  适量  

香浓紫米饭的做法 

大火烧开水后放入紫米，最小火焖35分钟左右。

看着水收的差不多了，米烂了就可以了。

稍微放凉一会，拌入蜂蜜、红糖、椰子油就可以开吃了。

撒一些椰丝更好吃。

冷藏更好吃或者加一点冰牛奶。

小贴士

1，用炼乳也非常好吃，蜂蜜和糖就可以不用加了。

2，如果煮完后有点干，我喜欢再倒上牛奶拌一拌，一会牛奶就被吸收了，口感和味道都会更好。

3，还放过剩下打发的奶油，也特别好吃。