酸甜口味煎凉粉
食材:火腿肠一根、凉粉适量、葱适量、蒜适量、盐适量、酱油适量、糖适量、醋适量。
步骤:
1.凉粉切片,火腿切片。
2.适量的油入锅,七成热时即可把凉粉和火腿放入煎 。小火煎,煎时可做一步工作,调汁。
3.葱、蒜切碎放入一个碗里,加入适量的酱油、醋、盐和糖。
4.凉粉和火腿煎至两面金黄,把调好的汁浇在上面搅拌出锅。
洋葱煎凉粉
食材:凉粉一斤、盐一小勺、糖一小勺、葱一小把、生抽三勺、洋葱一个。步骤:
1.凉粉切块,洋葱切末。
2.炒锅多放些油,凉锅凉油下入洋葱末,中小火煎到洋葱变成洋葱酥。然后下入凉粉,翻一下锅,开大火。
3.凉粉煎到便面微变色,然后放盐,生抽,糖。翻炒。
4.装盘。撒上葱末。
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努比亚z9max手机音乐效验
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