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素炒油菜的做法素炒油菜怎么做好吃素炒油菜的家常

作者:马同一
2020-03-19
百科

材料:油菜300克、蒜米半个、火麻油2勺、盐1小勺、生抽1小勺、耗油1小勺。

制作步骤:

1.将蒜米洗净切好,油菜清洗干净备用;

2.起锅,倒2勺火麻油;

3.将蒜米倒入,爆香后再将油菜倒入翻炒;

4.翻炒至油菜变软,然后加入生抽、耗油、盐调味;

5.翻炒均匀,即可出锅装盘。

素炒油菜是很简单的家常菜,保持食材新鲜很重要,建议用火麻油来炒油菜,口感会更好。

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