西瓜的含糖量在5%左右。

西瓜的水分含量高达93%以上，含糖量在5%左右，让西瓜吃起来很甜的是“果糖”，果糖占了总糖分的50%以上，而果糖的升糖指数（GI）是很低的。

西瓜当正餐。

西瓜94%以上都是水分，但是本身含糖量也是很高的。

正常甜度西瓜含糖5%，所以西瓜的热量很高，西瓜的卡路里是250千卡/千克。

也就是说如果你每天吃一个很大的西瓜，大约有8到10斤，就是摄入了1000千卡到1250千卡的热量，而普通的一碗米饭热量大约是200千卡。

也就是说吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭。

所以吃西瓜当正餐是要不得的。

扩展资料：

不宜吃西瓜人群：

产妇。

产妇的体质比较虚弱，而从中医的角度来说，西瓜属寒性，所以吃多了会导致过寒而损伤脾胃。

肾功能不全者。

肾功能出现问题的病人如果吃了太多的西瓜，会因摄入过多的水，又不能及时排出这些过多的水，就造成了水分在体内储存过量，血容量增多，容易诱发急性心力衰竭。

糖尿病患者。

吃西瓜会导致血糖的升高。

病情较重的甚至会出现代谢紊乱而致酸中毒，危及生命。

口腔溃疡患者。

口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。

吃西瓜致使口腔溃疡患处复原所需要的水分被过多排出，从而加重阴虚和内热，导致患者愈合时间延长。

参考资料：人民网—第159期：糖尿病人吃西瓜控制量就好

人民网—吃西瓜有3大禁忌什么人不适合吃西瓜