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怎么做好吃炒酸菜的家常做法

作者:刘阳一
2020-03-20
百科

1.尖红椒洗净切段,大蒜切成碎末,酸菜洗净后切细条;

2.取干净小碗倒入一汤匙料酒,二分之一汤匙白糖;

3.倒取少许生抽,调匀备用;

4.锅里倒入植物油,油热后倒入辣椒段、蒜末爆香;

5.倒入酸菜丝,爆炒,调入味汁,翻炒均匀即可。

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