采种。

花椒种子在8月中旬开始采收，育苗用种子比食用籽推迟5-10天采收。

选10-20年生中龄优树采种，边采边晒，但不可过度曝晒，随后放阴凉通风处摊开，晾1-2天。

如阴干，堆积不可过厚，以防霉烂。

花椒品种较多，要选择优质、速生、丰产品种采种育苗。

种子处理。

种子采集以后，不可在空气中放置过久，应尽快加以处理。

其方法有以下2种。

⑴沙藏：种子脱粒以后，立即沙藏。

拖得时间长，则发芽力降低；晚于12月底，则难以再出芽。

⑵混泥饼贮藏：种子脱粒后，混2倍黄土做成泥饼，将泥饼干藏或湿藏均可。

翌春将泥饼用水化开，捞出种子，混沙催芽，约经15-20天，有少量种子裂口，即可播种。

播种。

秋播最好，春播必须用前法进行催芽处理。

播种前施足底肥，灌足底水，湿度适度时，细致整地。

采用低床条播，行距40厘米，随即用细眼喷壶喷水，水量要适中，以防板结，然后覆膜。

每亩播种量7.5-10公斤。

抚育管理。

花椒出苗缓慢，经30-45天方能出齐。

从播种到出齐苗，要经常保持床面湿润，并保持温热条件。

因此，播后覆膜最为适宜。

干旱时揭膜喷水，喷后再盖上，并压好，防风吹。

苗高3-10厘米时，分2-3次间苗。

定苗株距10-15厘米，在播幅内错开留苗。

在7-8月上旬苗木旺长时期，追肥2-3次，勤松土，注意排水，以防涝害。

夏季常有黄凤蝶的幼虫危害，可用人工捕捉，也可喷洒辛硫磷、溴氰菊酯类等药剂加以防治。

当年苗高1厘米左右，即可出圃栽植。