花椒怎样存放更久的方法步骤:
1将刚摘下来的花椒洗净,滤水掠一下;
2烧开水;
3将花椒倒入开水中快速搅拌一下,水再一次开的时候关火,切记不能煮;
4迅速滤出花椒;
5水中加盐;
6待花椒自然冷却装瓶,如果有水封罐更好;
7将刚才滤出来加盐后彻底自然冷却的水倒入瓶中,密封保存。
【特别提醒】
每次在取用的过程中,一定要用干筷子,切忌水和油进入,否则一长白霉。
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