工具/原料

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面条(0.4kg)

豆角(0.3kg)

西红柿(2个)

小葱(一棵)

鸡蛋(2个)

油一勺

盐一勺

鸡精一勺

方法/步骤

7/7分步阅读

话说呀现在会做饭的男人是真不少，很多年轻家庭都是男的做饭，那我们今天就来学习豆角汤面条的做法。

第一步，清洗豆角，西红柿，小葱，然后分开切好，放入容器中。

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磕两个鸡蛋，搅拌均匀放在碗里，可以加点盐。

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开火，加适量油，等油热了，把小葱放进锅里，这样比较入味，然后把鸡蛋放进去，注意火候，鸡蛋不要暗黄色，浅黄色即可出锅。

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这一步就是炒豆角了，再加一点油，然后把豆角倒进锅里，稍微两分钟后可以把西红柿倒进锅里。

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差不多四五分钟即可，炒到下边这个样子就行，然后往锅里加水，大约两碗半，汤面条不要太稠，稠了不好吃。

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等到水开了，把面条加进去，自己注意时间哈，中间可以挑出来一根面条尝尝，差不多熟了，就把鸡蛋放进去，然后加调料，再煮一两分钟就可以出锅了。

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这样看着是不是卖相还不错，再配点辣椒吃着是很好吃的。

为了自己的健康多下厨做饭吧。