主料：豆角400g、面条500g
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、蒜适量、鸡精适量
步骤
1.准备豆角，切成段，洗净
2.准备面条适量，根据个人饭量决定
3.锅内放油，热了之后放如辣椒，八角倒上豆角翻炒，加入盐，鸡精，酱油，炒5分钟加水大火烧至沸腾
4.面条盖在都叫上，改小火，烧十几分钟就可以啦，过程中不要翻动面条
5.香喷喷的面条出锅啦，配上几瓣蒜，很香
小贴士
这个值得注意的是水的量不要太多，刚刚没过豆角就好，时刻注意着火候，不应太大，以免糊掉
王楠一
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