蛋糕基本的原料是：色拉油、面粉、鸡蛋、牛奶、细砂糖等，可根据自己的需要添加。

蛋糕的做法如下∶

1.蛋白霜：在打蛋盘里放入五个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态即可；

2.往蛋白里加入一半细砂糖，高速打至细腻的泡沫，再加入一半细砂糖，继续低速打至可呈现纹路的状态，最后至提起打蛋器时，蛋白能拉出一个短小直立的尖角即可；

3.蛋黄糊：在另外打蛋盘里放入五个蛋黄和三十克细砂糖，用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅；

4.边搅拌边加入五十毫升色拉油，再边搅拌边加入五十毫升牛奶；

5.筛入低筋面粉，慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒；

6.蛋黄糊搅拌完毕后，取蛋白霜加入蛋黄糊盘中，用橡皮刮刀翻拌均匀至光滑细腻无颗粒；

7.把面糊倒入圆形蛋糕模型中；

8.烤箱预热三到五分钟，把蛋糕放入预热好的烤箱的中下层，上下火标准模式一百七十摄氏度、四十分钟即可。