好吃的炒棒菜做法如下：
1.准备棒菜500克洗净去皮去老筋；
2.切成细丝，越细越好；
3.放少许盐和五香粉腌制；
4.用手揉搓，直至透明，然后用手挤干水分备用；
5.准备切好的五花肉和蒜苗段还有红椒细丝；
6.锅里放适量油将五花肉煸炒出油；
7.五花肉煸炒出油后再放红椒丝翻炒几下；
8.再放入挤干水分的棒菜丝快速翻炒；
9.最后放点生抽和少许盐还有蒜苗翻炒几下；
10.炒好的棒菜用碗盛起；
11.倒扣在盘子里焖一会；
12.好吃的炒棒菜就好了。
王悦一
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