蛋糕主要食材料有鸡蛋5个相克食物、牛奶80克、面包粉110克、玉米油60克、蛋白里的白糖30克、蛋黄里的白糖50克、白醋2滴和葡萄干10克。蛋糕做法的具体步骤有：

1.将食材称重备好，鸡蛋打散蛋白和蛋黄分开；

2.将白醋滴入蛋白里，用电动打蛋器启动低档打发蛋白；

3.蛋白打至起泡时加入白糖打蛋器启动二档继续打发；

4.打发至浓稠时加入第二次白糖，打蛋器启动二档继续打发；

5.打发至蓬松有明显的纹路时加入剩下的白糖；

6.提起打蛋器蛋白霜有尖尖角不流下即可；

7.将牛奶、玉米油和白糖倒入蛋黄中，用手动打蛋器划拌均匀；

8.筛入面粉，用手动打蛋器划拌均匀；

9.加入三分之一的蛋白霜，用切拌和翻拌式拌匀；

10.将拌好的蛋糕糊倒一半到八寸蛋糕模具中，撒上葡萄干；

11.再倒入剩下的一半蛋糕糊，轻轻震动模具排气；

12.放入预热好的烤箱里，低层160度烤50分钟；

13.50分钟后便可以食用。