桑树不能嫁接果树，只可嫁接其他种类桑树。

原因：桑树除嫁接优质叶用桑树养蚕和嫁接果桑以外,无其他嫁接培养价值。

嫁接方法：

1.当幼树长至树径2.5厘米时，在距地20厘米处进行嫁接；

2.首先于被嫁接的砧木上选择光滑无皮层破损处削3厘米长皮层袋口，削去上方1厘米皮层；

3.在良桑穗条上取芽，取芽时在距芽心上方1厘米处下刀，搓削至芽心下2厘米处收刀，整个芽片长3厘米，要求现木不伤木，芽片需光滑平整，取完皮层；

4.将削芽正向插入袋口，下端紧抵袋口底部。 在一株砧木上均匀螺旋形安放两到三根芽；

5.嫁接完后，在上芽上方0.5厘米处剪去枝条。老树品种改良可在支干或主干上进行嫁接。