原料：
牛仔骨、小南瓜、口粉蒸肉料包。
具体做法如下：
1.牛仔骨用清水稍稍冲洗干净，加入口粉蒸肉料包拌匀腌制20分钟；
2.小南瓜从三分之一处切开，挖出南瓜籽和南瓜瓤，洗净备用；
3.腌渍好的牛仔骨加入口粉蒸肉料包拌匀；
4.将拌匀的牛仔骨装入南瓜盅内；
5.盖上南瓜盖，高压锅隔水中火蒸20到30分钟，关火焖10分钟即可。
张原一
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