1.水煮鱼,类似麻辣烫,是川菜。
2.水煮肉片,肉为猪里脊肉。
3.水煮虾,也叫白灼虾。
4.水煮白菜,即白菜汤。
5.水煮萝卜,冬天常见的汤菜。
6.水煮牛肉,也叫麻辣牛肉。
7.水煮蛋,也叫荷包蛋。
8.水煮丸子,可水煮肉丸、章鱼丸子。
9.水煮凉拌茄子,水煮茄子再凉拌。
10.水煮肉粽,粽子水煮之后直接剥开便可食用。
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