用水果当早餐不可以；

早餐只吃水果，所提供的能量和营养素不足，会影响上午的工作和学习效率，同时也对胃不好；

合理的早餐应供给蛋白质和糖类。

如面包、馒头、包子、豆浆、牛奶、稀饭等。

扩展资料——水果的分类：

浆果类：草莓，蓝莓，黑莓，桑葚，覆盆子，葡萄，黑加仑，浆果类；

柑橘类：蜜橘，砂糖橘，金橘，蜜柑，甜橙，脐橙，西柚，柚子，葡萄柚，柠檬，文旦，莱姆，柑橘类；

核果类：桃（油桃，蟠桃，水蜜桃，黄桃），李子，樱桃，杏，杨梅，西梅，乌梅，大枣，沙枣，海枣，蜜枣，橄榄，荔枝，龙眼（桂圆）。