6个府，分别是济南府、东昌府、兖州府、青州府、登州府、莱州府。

山东，在明朝叫山东承宣布政使司，是明朝在华北平原东部、山东半岛、辽东半岛的一级行政区名，下辖6府15州89县。布政使司衙门驻济南府。

从行政区域上看，洪武九年1376年改行省为承宣布政使司，但习惯上仍称省，在全国设置两京和13布政使司，两京是京师即北直隶和南京即南直隶，13布政使司即13省，包括山东、山西、河南、陕西、四川、湖广、江西、浙江、广东、广西、云南、贵州、福建。因习惯上也称一个直隶区为一省，所以又有15省之说。