一、主料：
鸡肉汤。
二、辅料：
小白菜。
三、调料：
葱花、精盐。
四、做法及步骤：
1.小白菜去掉黄叶，用清水洗净；
2.锅里放入水烧开，放入小白菜焯一下；
3.捞出来用凉水过凉；
4.捞出挤掉水分，切成段；
5.锅里放入鸡肉汤烧开；
6.放入精盐；
7.放入小白菜烧开；
8.放入葱花；
9.做好的鸡肉汤装入碗里即可食用。
丁熙东
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