鳄雀鳝比中国黑鱼厉害。

鳄雀鳝是北美7种雀鳝鱼中最大的一种，能长到3米。体延长，上下颌亦长。口裂深，具锐齿。背、臀鳍相对并位于体后部；无脂鳍；腹鳍腹位。各鳍无硬刺。侧线完全。鳔有鳔管与食道背部相联，鳔多分室，形如肺，鳔壁密布微血管，可营气体代谢。体被菱形硬鳞，具后凹椎体及近歪形尾，系低等硬骨鱼。

鳄雀鳝为大型凶猛鱼类，主要生活于纯淡水，偶入咸淡水。喜单独生活。卵有毒，呈绿色，粘附于水草或砾石上。

中国黑鱼的声誉可能是来自它们那顽强的生命力，如果保持湿润。它们可以在缺水的状态中存活许久。此鱼拥有神奇的“精力”及复原属性。在东方国家，它们是高级食用鱼之一。中国黑鱼的肉质据说有恢复健康的功能。通常用于妇女产后、大病初愈及外科手术后的补品。